Personen
Weichart, Georg
Brauereimüller / Mühlenknecht auf der Stadtmühle / Brauereimühle in Kelheim
Berufsgruppe: Müller, Brauereipersonal (WBH Kelheim)
Siehe auch: Johannes Weintinger (Mühlenknecht auf der Stadtmühle), Mühlenknecht (Berufs- bzw. Amtsbezeichnung), Georg Pöppl, Paul Schmid (Zimmermann, Mühlenknecht u. Brauereimüller auf der Stadtmühle), Georg Weidenmüller, die Dateien "Die Kelheimer und das WBH" u. "Personal"
Erwähnt in Buch/Bücher: 1625, 1629
Weidendorfer, Martin
Bauer aus Wipfelsfurth
Berufsgruppe: Landwirtschaft
Erwähnt in Buch/Bücher: 1696, Kassenbuch 1698
Weidenmüller, Georg
Helfer (Brauknecht) in der Brauerei, Mühlenknecht beim Brauereimüller auf der Stadtmühle?
Berufsgruppe: Müller, Brauereipersonal (WBH Kelheim)
Siehe auch: Johannes Weintinger (Mühlenknecht auf der Stadtmühle), Mühlenknecht (Berufs- bzw. Amtsbezeichnung), Georg Pöppl, Paul Schmid (Zimmermann, Mühlenknecht u. Brauereimüller auf der Stadtmühle), Georg Weichart, Brauknechte (des WBH Kelheim), die Dateien "Die Kelheimer und das WBH" u. "Personal"
Erwähnt in Buch/Bücher: 1624, 1625, 1629
Weidner, Johannes
Brauknecht / Oberbrauknecht in der Brauerei
Berufsgruppe: Brauereipersonal (WBH Kelheim)
Siehe auch: Johannes Weidner, Oberbrauknecht (des WBH Kelheim), Brauknechte (des WBH Kelheim), die Dateien "Die Kelheimer und das WBH" u. "Personal"
Erwähnt in Buch/Bücher: 1612, 1613, 1623, 1624, 1625
Weidner, Johannes
vermutlich identisch mit dem Brauknecht / Oberbrauknecht Johannes Weidner
Berufsgruppe: Brauereipersonal (WBH Kelheim)?
Siehe auch: Johannes Weidner (Brauknecht / Oberbrauknecht), die Dateien "Die Kelheimer und das WBH" u. "Personal"
Erwähnt in Buch/Bücher: 1624
Weigl, Johannes
Mälzknecht in der Brauerei
Berufsgruppe: Brauereipersonal (WBH Kelheim)
Siehe auch: Brauknechte (des WBH Kelheim), die Dateien "Die Kelheimer und das WBH" u. "Personal"
Erwähnt in Buch/Bücher: Kassenbuch 1683
Weiler, Gregor
Pfannenknecht in der Brauerei
Berufsgruppe: Brauereipersonal (WBH Kelheim)
Siehe auch: Brauknechte (des WBH Kelheim), die Dateien "Die Kelheimer und das WBH" u. "Personal"
Erwähnt in Buch/Bücher: 1687, Kassenbuch 1684, Kassenbuch 1687
Weingartner, Johannes
Essinger Brauer
Siehe auch: Johannes Weingartner (aus Essing), Johannes Weingartner (Essinger Wirt)
Erwähnt in Buch/Bücher: 1663
Weinmair, Franz
Helfer (Brauknecht) in der Brauerei
Berufsgruppe: Brauereipersonal (WBH Kelheim)
Siehe auch: Brauknechte (des WBH Kelheim), die Dateien "Die Kelheimer und das WBH" u. "Personal"
Erwähnt in Buch/Bücher: Kassenbuch 1683
Weintinger, Johannes
Mühlenknecht auf der Stadtmühle
Berufsgruppe: Müller, Brauereipersonal (WBH Kelheim)
Siehe auch: Mühlenknecht (Berufs- bzw. Amtsbezeichnung), Wolf Fischer (Mühlenknecht auf der Stadtmühle), Georg Pöppl, Paul Schmid (Brauereimüller auf der Stadtmühle), Georg Weichart, Georg Weidenmüller, die Dateien "Die Kelheimer und das WBH" u. "Personal"
Weiß, Johannes
Pfannenknecht in der Brauerei
Berufsgruppe: Brauereipersonal (WBH Kelheim)
Siehe auch: Brauknechte (des WBH Kelheim), die Dateien "Die Kelheimer und das WBH" u. "Personal"
Erwähnt in Buch/Bücher: 1675
Weißenhorn, Michael
Helfer (Brauknecht) in der Brauerei
Berufsgruppe: Brauereipersonal (WBH Kelheim)
Siehe auch: Brauknechte (des WBH Kelheim), die Dateien "Die Kelheimer und das WBH" u. "Personal"
Erwähnt in Buch/Bücher: 1612
Weizenbauern (nur Beruf bekannt)
Berufsgruppe: Landwirtschaft
Erwähnt in Buch/Bücher: Bierregister 1629
Weizenbauern (nur Beruf bekannt)
aus Lengfeld o. Lengenfeld
Berufsgruppe: Landwirtschaft
Erwähnt in Buch/Bücher: Bierregister 1629
Wenzl, Wilhelm
Helfer (Brauknecht) in der Brauerei
Berufsgruppe: Brauereipersonal (WBH Kelheim)
Siehe auch: Brauknechte (des WBH Kelheim), die Dateien "Die Kelheimer und das WBH" u. "Personal"
Erwähnt in Buch/Bücher: 1655
Wenzlmiller, Martin
Helfer (Brauknecht) in der Brauerei
Berufsgruppe: Brauereipersonal (WBH Kelheim), Tagelöhner
Siehe auch: Brauknechte (des WBH Kelheim), die Dateien "Die Kelheimer und das WBH" u. "Personal"
Erwähnt in Buch/Bücher: 1696, Kassenbuch 1698
Werner, Mathias
als Tagelöhner in der Bierproduktion des WBH Kelheim angestellt, Helfer (Brauknecht) in der Brauerei
Berufsgruppe: Brauereipersonal (WBH Kelheim), Tagelöhner
Siehe auch: Brauknechte (des WBH Kelheim), die Dateien "Die Kelheimer und das WBH" u. "Personal"
Erwähnt in Buch/Bücher: 1663, 1664, 1665
Weyrer, Johannes
(† ca. Ende Febr. / Anfang März 1668); Brauereimüller auf der Donaumühle des (15. Mi 1642 - mind. 14. Mai 1668/läng. 14. Mai 1669); bei der Findstelle RB 1649, S. 95 ist nicht sicher, ob er oder der gleichnamige Essinger Müller gemeint ist; ; bei der Findstelle RB 1653, S. 114 kann auch der Brauereimüller auf der Stadtmühle, Johannes Schwebberger, gemeint sein
Berufsgruppe: Müller
Siehe auch: die Datei "Die Kelheimer und das WBH"
Erwähnt in Buch/Bücher: 1642, 1643, 1644, 1645, 1646, 1647, 1648, 1649, 1651, 1652, 1653, 1654, 1655, 1656, 1661, 1662, 1663, 1664, 1665, 1667
Weyrer, Johannes
Essinger Müller; bei der Findstelle RB 1643, S. 172 "Weihermüller" genannt; bei der Findstelle RB 1649, S. 95 ist nicht sicher, ob er oder der gleichnamige Brauereimüller auf der Donaumühle gemeint ist
Berufsgruppe: Müller
Siehe auch: Müller (aus Essing), Sebastian Ertl (Essinger Müller), Johannes Haunschild (Essinger Marktmüller), Georg Kaufman (Essinger Müller), Johannes Schmauß (Essinger Müller), Johannes Schott (Essinger Müller)
Erwähnt in Buch/Bücher: 1643, 1644, 1645, 1646, 1649, 1651, 1652
Weyrer, Maria
Tochter des ehemaligen Brauereimüllers auf der Donaumühle
Siehe auch: die Datei "Die Kelheimer und das WBH"
Erwähnt in Buch/Bücher: 1674
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