Personen
Sailler, Georg
aus Kelheim
Siehe auch: die Datei "Die Kelheimer und das WBH"
Erwähnt in Buch/Bücher: Bandregister 1691, Bierregister 1691
Sailler, Georg
Bauer aus Au
Siehe auch: Georg Sailler (Auer Karrenfuhrmann)
Erwähnt in Buch/Bücher: 1665, 1674, 1675, 1679, 1680, Kassenbuch 1683
Sall, Leonhard
aus Laber o. Laaber
Siehe auch: Leonhard Sall (Wirt in Laber o. Laaber), Sall (Wirt in Laber o. Laaber), Wirt (in Laber o. Laaber)
Erwähnt in Buch/Bücher: 1646, 1647
Sandsbacher
Personen aus Sandsbach
Siehe auch: die Einträge zum BRG 1629/30 zu Sandsbach im Ortsregister
Saurzapf, (Ida) Catharina
aus Schönhofen
Erwähnt in Buch/Bücher: Kassenbuch 1683
Saurzapfin, N.N.
Frau * aus Schönhofen
Erwähnt in Buch/Bücher: 1680
Saxin
vermutlich ist bei allen Findstellen im BRG 1629/30 eine Person aus Kelheim gemeint; da die weibliche Endung '-in' nicht immer deutlich zu erkennen ist, kann der Eintrag auch an manchen Stellen 'Saxen' heißen
Siehe auch: Sax, die Datei 'Die Kelheimer und das WBH'
Erwähnt in Buch/Bücher: Bierregister 1629
Schäffer, Johannes
Thumhausener o. Haugenrieder Holzhauer
Berufsgruppe: Forstwesen
Erwähnt in Buch/Bücher: Kassenbuch 1684
Schäffer, Johannes Bartholomäus
Johannes Bartholomäus Schäffer (Schaffer) war von Januar 1636 bis zu seinem Tod im Jahr 1655 Mautner von Deggendorf; er war auch bayerischer Kriegsrat
Berufsgruppe: Amtleute
Erwähnt in Buch/Bücher: 1648
Schaller, Bartholomäus
Erwähnt in Buch/Bücher: 1663
Scharpf, Michael
Ingolstädter Bierbrauer; bei der Findstelle RB 1648, S. 166 ist die Zuordnung nicht ganz sicher, es wird nur erwähnt, daß er aus Ingolstadt kam, nicht daß er Bierbrauer war; Der Bierbrauer Michael Scharpf ist in den Briefprotokollen der Stadt Ingolstadt von 1629 bis 1668 greifbar
Berufsgruppe: Brauereiwesen
Erwähnt in Buch/Bücher: 1646, 1648
Schatt
Herr * aus Haselbach
Erwähnt in Buch/Bücher: 1661
Schaubs
Siehe: Schauß
Schauer, Nikolaus
Erwähnt in Buch/Bücher: 1680
Schauer, Wolf
Viehhausener Wirt
Berufsgruppe: Gastgewerbe
Erwähnt in Buch/Bücher: Kassenbuch 1684
Schauß
Erwähnt in Buch/Bücher: 1642, 1643, 1644
Schaus
Siehe: Schauß
Schaus
Siehe: Schauß
Schauß, Adam
Erwähnt in Buch/Bücher: 1675
Schauß, Balthasar
Erwähnt in Buch/Bücher: 1643, 1644, 1645, 1646, 1647, 1648, 1651, 1653, 1655, 1656, 1661, 1662, 1663, 1664, 1665, 1667, 1669, 1670, 1671, 1674, 1675
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